Barolo DOCG Vignarionda Riserva - 2013 - Magnum 1,5L MEGA_PRAPÒ

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Description

Barolo DOCG Vignarionda Riserva - 2013 - Magnum 1,5L MEGA_PRAPÒComune: Serralunga d'Alba Annata: 2013 Sottosuolo: calcareo argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Tappo: Affinamento: botti di rovere austriaco per 40 mesi, almeno 20 mesi in bottiglia Colore: rosso granato intenso Odore: complesso di frutta scura e spezie Sapore: tannino importante, fresco e longevo Abbinamenti: stracotto di carne rossa, cioccolato Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna

10 mesi acciaio

Affinamento: 36 mesi botte grande di rovere austriaco

alternate da strati di arenarie asciutte e compatte

Affinamento: in botti di rovere francese dai 18 ai 36 mesi in funzione dell'annata

effettuata in tini di acciaio inox

Sottosuolo: marne calcaree tortoniane ed elveziane a pH basico con oltre il 30% di sabbia

Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono da vigneti siti nei comuni di La Morra

Dalla vigna alla bottiglia: Le uve provengono da vigneti siti nel comune di Novello

Affinamento: 46 mesi in tini di rovere francese

molto persistente nel finale

Mga Brunate

vigneto San Pietro

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