Derthona Cà degli Olmi 2022 Canevaro Luca davico stefano wines

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Description

Derthona Cà degli Olmi 2022 Canevaro Luca davico stefano winesDerthona 2022 C Degli Olmi di Canevaro Luca rappresenta la migliore espressione di questo vitigno autoctono e originario dei Colli Tortonesi. Questo vino ottenuto da 100% uve Timorasso. ABBINAMENTI Prime portate, formaggi tipo montebore, carni bianche PER GUSTARLO AL MEGLIO Tra i 12 14 gradi DATI SUL PRODOTTO VITIGNO: 100% Timorasso ALCOL: 14,5% FORMATO: 0,75l NUMERO DI BOTTIGLIE: 7. 000 VINIFICAZIONE: Pressatura soffice. Fermentazione a temperatura

Poggio delle Amarene 2023 Boveri Luigi è dal color rubino ci introduce a un profumo fine e persistente di frutta rossa matura e una piacevole nota erbacea nel finale

PRODUTTORE nasce nel 1879

E’ un vino adatto all’invecchiamento in bottiglia

dal sorso fresco e dal tannino levigato

Abbinamenti Ottimo con antipasti e piatti a base di pesce

carni bianche e formaggi di media stagionatura

per aumentarne la resa è stato fatto macerare 8 giorni sulle bucce

La vendemmia manuale ha luogo verso la fine del mese di Settembre: l'uva viene trasferita in cantina

PER GUSTARLO AL MEGLIO  pronto alla beva

dove il vino non è solo un prodotto

strutturata e di corpo

avvolgente e spiccatamente sapido

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