Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2005 Rodano Francia J.M

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2005 Rodano Francia J.MTipo: Vino rosso fermo Regione: Rodano, Francia Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Mouvedre 60%, Grenache 20%, Syrah 10%, Counoise 10% Affinamento: dai 12 ai 18 mesi in botti di rovere francese usate. Descrizione: Colore blu viola come linchiostro. Al naso intenso e complesso, sentori di asfalto, pepe tritato, manzo rosso fresco, catrame, tartufo e un sacco di mirtillo, mora e cassis. Al palato corposo, straordinariamente potente,

con note di cuoio e legno

Pieno e robusto con una freschezza che lo rende lungo e piacevole

Maestoso e regale

Affinamento: 9 mesi in vasca di cemento

sentori citrini e belle note calde di sottobosco

caratterizzata da tannini setosi e da una buona freschezza

12 mesi in vetro

Al palato ambizioso

Affinamento: 8 mesi in serbatoi di acciaio

cioccolato

Affinamento: 3 mesi sulle fecce fini in cemento e grandi botti di legno

Affinamento: le uve vinificano sia in legno che in acciaio