Bourgogne Aligoté - Bourgogne aligoté - Blanc - 75cL - Alice et Olivier De Moor Jamaique

Name: Bourgogne Aligoté - Bourgogne aligoté - Blanc - 75cL - Alice et Olivier De Moor Jamaique
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Description

Bourgogne Aligoté - Bourgogne aligoté - Blanc - 75cL - Alice et Olivier De Moor JamaiqueProducteur: Alice et Olivier De Moor Rgion: Bourgogne Cpage: Aligot Couleur: Blanc Quantit: 75cL Le Bourgogne Aligot d'Alice et Olivier De Moor est un vin blanc la robe jaune paille limpide aux reflets argents, brillante. Son nez est expressif mlant des armes de poire, de pomme verte et d'agrumes, avec des notes minrales voquant la pierre fusil. L'attaque est vive et frache, avec une belle tension. Le vin dveloppe une matire fine et grasse, soutenue

plus parfumées et gourmandes les unes que les autres

Le respect des rendements à l'hectare est rigoureux

accompagnés d’une belle fraîcheur qui équilibre l’ensemble

3ème Arrondissement

dans une approche globale du vivant

les levures utilisées sont indigènes et le souffre minimisé

portée par une acidité fine et une belle tension minérale

Domaine : Brezza

Tour à tour directeur artistique

la gamme de produits de la ferme des Grimaux bénéficie d'une très belle réputation auprès des connaisseurs et plus particulièrement le Calvados Domfrontais AOC et Poiré Domfront AOP

reconnu pour son équilibre et sa capacité de garde

structuré et parfaitement équilibré

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