💥Undurraga Aliwen Rosado Comida EspañolNOTA DE CATA Rosado chileno de carcter alegre y accesible: fresas, frambuesas y sanda en nariz, con notas florales que hacen sonrer. La boca es ligera y refrescante, con acidez fresca y un final frutal limpio. El rosado de todos los das que nunca decepciona y siempre est listo para compartir. PERFIL DEL VINO Cuerpo Ligero Taninos Sin taninos Acidez Media+ Estilo Fresco Alegre FICHA TCNICA Varietal Cabernet Sauvignon, Syrah Regin Valle de Colchagua,
Cabernet Sauvignon de la zona de Santa Clara con el carácter franco de los vinos de Mariatinto: cassis
Varietal Chardonnay (100% Grand Cru) Región Côte des Blancs
el final suave y frutado hace de cada sorbo algo especial sin empalagar
el Chenin Blanc seco que con años se convierte en algo extraordinario
y Jadot lo trabaja con el rigor que la appellation exige: complejo con aromas de fruta madura
terra rossa y un toque de cuero fino que sólo da el tiempo
El Chambertin-Clos de Bèze tiene el privilegio único de poder llamarse también Chambertin —el rey— y Domaine Chanson lo trabaja con respeto: cereza roja
y Jolivet la trabaja con rigor orgánico: cÃtricos
guindas ácidas— en una nariz fresca y directa
México Crianza Sin crianza — fermentación en acero Bodega Balero Añada 2023 Capacidad 750 ml (caja de 6) % Alcohol 12
Mineral · Grand Cru Extra Brut
Nero d'Avola del Valle de Guadalupe de Montefiori/Paoloni —uno de los pocos productores mexicanos que trabaja esta cepa siciliana—: fruta roja y negra madura con especias mediterráneas y el carácter solar de la cepa en nariz