Villa Maria Private Bin Chardonnay 2022 Vol Wit languedoc Languedoc-Roussillon franse-wijnen

Villa Maria Private Bin Chardonnay 2022 Vol Wit languedoc Languedoc-Roussillon franse-wijnenVilla Maria Chardonnay Private Bin is een witte wijn uit de East coast serie van dit wijnhuis. East Coast is een benaming die in het leven is geroepen om zo de wijnen van het Noorder Eiland te kunnen blenden met het Zuider Eiland. Dit komt de Chardonnay druif zeer ten goede. Het Noorder Eiland heeft een beduidend warmer klimaat dan het Zuider Eiland waardoor deze druiven een veel voller fruit gehalte hebben. Het Zuider Eiland daarentegen zorgt voor

De wijn dankt zijn naam aan de belangrijkste wijngaard waar de druiven vandaan komen

De flessen Il Fiore wijn worden afgevuld en vervolgens nog eens drie maanden gerijpt op de fles in de wijnkelders van Braida

In de smaak is deze rode wijn zeer elegant en vrouwelijk

Allereerst de Chardonnay

Dit geeft een uitzonderlijke balans in de uiteindelijke wijn

mede door de lange lagering van achttien maanden in de kelders van Codorniu

peer en perzik maakt de Albizzia Chardonnay tot een verfrissend en harmonieus genot

Dit zijn gecontracteerde wijnboeren die veel werk voor Moët & Chandon uit handen nemen

Daarna is het tijd voor de alcoholische gisting die zo’n 5 tot 6 dagen in beslag neemt

Dit geschied altijd in de vroege ochtend om zo de Sauvignon Blanc druiven te beschermen tegen oxidatie en kneuzingen tijdens het transport

Wat een heerlijke volle en frisse witte wijn uit Nieuw-Zeeland

Bovendien introduceerde Julien de kenmerkende lange