Keramische Kookplaat 1/Pl Stilfer Bitters

Keramische Kookplaat 1/Pl Stilfer Bitters

Ideaal voor creatieve fine dining keukens die werken met precieze micro-garnitures op het bord

De lyonnaiserpan van Ø 50 cm is de grootste in de serie — bedoeld voor grootkeukens

De ijsknijper portioneerder 1/40 liter is een winzige portioneerder voor decoratieve mini-bolletjes voor garnering in fine dining

De RVS klem houdt het been stevig vast tijdens het snijden

Eenvoudig zelf te vervangen

De transparante kunststof afdekkap is een doorzichtige beschermkap voor het afdekken van borden

Een onmisbaar serveeraccessoire voor elke dessertservice

Ideaal voor amuses

De keramische ijsknijper portioneerder 1/40 liter heeft een keramisch gecoat binnenoppervlak voor optimale hygiëne bij het portioneren van micro-bolletjes

Ideaal voor ijssalons en restaurantdessertbars met intensief gebruik

waarbij elk stuk een eigen karakter heeft en toch prachtig samenhangt als geheel

platte spaan voor het omdraaien van vlees