Munjebel 2013 Rouge

Munjebel 2013 RougeEntirement issue de vieilles vignes de nerello mascalese de diffrentes parcelles notamment de crus , la cuve classique du domaine. Classique, dans la tradition du rouge de la valle Nord de l'Etna, une cuve gnreuse marque par la suavit de son fruit mr, ses notes pices et ses tannins enrobs.

du gras et de la fraîcheur

Issu d'un terroir de lœss et limons

Dans l'esprit des vins de Géorgie

singulier et de grande complexité

a fini par s'imposer par la qualité de ses terroirs – avec des sols argilo-calcaires particulièrement favorables au pinot – et par le niveau d'exigence d'une génération de vignerons aubois qui

Typique du potentiel expressif du chenin au gré du terroir et de la singularité climatique de chaque millésime

raffiné et élégant

Cépage rouge typique de l'Aveyron et du Tarn

Une “nuova descriptio” du paysage du vignoble de l'Yonne par un domaine particulièrement exemplaire du Chablisien : la complémentarité du sauvignon (blanc et gris)

tels le pinot noir et le gamay qui composent notamment un type de rouge valaisan nommé Dôle

à la fois sec

une matière à la fois vibrante et délicate nuancée de fruits et d'épices