Barolo Perno Riserva 2019 | Elio Sandri Priorat DOQ

Barolo Perno Riserva 2019 | Elio Sandri Priorat DOQ

partendo dalle vigne e respirando l’aria di una viticoltura che già allora rappresentava la vera eccellenza

Luigi Pira cura un singolo ettaro vitato nel 1994

dove la potenza tipica di Monforte si smussa e si trasforma in un’eleganza aristocratica

per sostenere l'imponente struttura tannica)

dalle piante e dall’esposizione

le cui viti arrivano direttamente dalla Borgogna e sono state impiantate nel 1977 presso le Cascine Drago

il Marenca matura per 24 mesi

un terreno che conferisce al Nebbiolo una struttura monumentale unita a una finezza aromatica senza pari

questo Barolo nasce da un vigneto storico con un'esposizione ideale a Sud-Sud/Ovest e viti che superano i 50 anni d'età

giustificando pienamente il titolo di Riserva

un vino che incarna l'eleganza classica ottenuta attraverso la sapiente unione di cru diversi

con una macerazione di quattro settimane per estrarre la complessa trama aromatica del clone Michet