LAATSTE 6 FLESSEN | Gilles Guerrin | Mâcon-Charnay-Les-Mâcon 2024

LAATSTE 6 FLESSEN | Gilles Guerrin | Mâcon-Charnay-Les-Mâcon 2024De Mcon Charnay les Mcon is een 100% Chardonnay zonder houtrijping. De druiven komen van jonge wijnstokken en de wijn is mooi droog en heeft frisse fruitaroma's met lengte en expressiviteit. Een heerlijk glas wijn, verfijnd en elegant. Domaine Gilles Guerrin is gelegen in de Bourgogne, in Vergisson, midden in het hart van de crus van de Mconnais. Dit kleine dorp ligt tussen de beroemde rotsen van Vergisson en Solutr. De wijnstokken van Mcon Charnay ls

vergroening en rigoureuze opbrengstbeperking door korte snoei en consequente uitdunning

Het klimaat is een mix van continentaal en mediterraan

Voor ‘Verso’ bestaat de blend uit 82% cabernet sauvignon en 18% merlot

De structuur is zacht

De wijn in de vaten van 225 liter gaat na 10 weken over in roestvrij stalen vaten

Veel wijngaarden zijn daarom op terrassen aangelegd

Het is een klein wijnbouwgebied in het noordwesten van Spanje

maar uit Valdeorras komen wellicht de duurste witte wijnen van Galicië

Een verfijnde en zuivere mousserende wijn

Uiteraard worden de wijngaarden duurzaam

Saint-Veran ligt net onder Pouilly-Fuissé en deelt rondom Pouilly-Fuissé de kalksteenbodem

De regio is boeiend en contrastrijk en is een van de oudste kwaliteitswijngebieden van het Middellandse Zeegebied