Brisures de truffes d'été Truffes morceauxProvenant de truffes extra brises lors de la rcolte, du tri et du nettoyage, ces prcieux clats permettent un trs bon transfert darmes avec les mets associs du fait de leur taille. A ajouter dans une brouillade dufs, un cras de pomme de terre ou dans des terrines maison. De 100g
retrouvez notre assortiment de pralinés noisettes enrobés de chocolat au lait ou de chocolat noir avec des éclats d’amandes et noisettes
subtile et une texture tendre qui fond en bouche
Une recette traditionnelle française signée Angelina Paris associant une guimauve vanillée moelleuse à un généreux enrobage de chocolat au lait (30 % de cacao) d'origine Côte d'Ivoire
Découpé en fines tranches pour une expérience gustative optimale
Sans colorants
cette préparation raffinée est infusée avec l’arôme unique et prestigieux de la truffe blanche (Tuber magnatum)
elle devient le nouvel incontournable de nos cuisines et cadeau parfait des gastronomes
salé au sel sec et fumé lentement à froid au bois de hêtre
1 pâté de Campagne - 1 pâté de Campagne au Piment d’Espelette - 1 pâté de Canard gourmet - 1 pâté de Foie de Volaille - 1 pâté de Foie Landais - 1 Rillettes 100% Canard
Ils sont les parfaits serviteurs des Taramas Maxim's de Paris
L'accessoire indispensable pour réaliser de généreuses lamelles de truffes en finition de vos plats d'exception
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