Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021 - Tenuta Calimaia, Frescobaldi W12-13-sconto20

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021 - Tenuta Calimaia, Frescobaldi W12-13-sconto20Rosso rubino intenso il colore alla vista. Visciola, ribes, ciliegie e lamponi aprono l'ingresso al naso, che a seguire percepisce richiami al pepe, al cardamomo e ai chiodi di garofano. Il sorso voluminoso, giustamente tannico, equilibrato e fresco. Ottima la persistenza. Con i suoi 24 mesi di invecchiamento in botti di rovere, il Vino Nobile di Montepulciano DOCG della Tenuta Calimaia di Frescobaldi si lascia apprezzare per la sua eleganza autentica

Il nome “Fior d’Arancio” non è una licenza poetica ma la descrizione più precisa possibile: il moscato giallo dei terreni vulcanici dei Colli Euganei dà davvero quella nota agrumata così riconoscibile

Lasciato maturare per circa un anno in piccole botti di rovere

mentre seguito

Perfetto anche a tutto pasto

il Prosecco Dry si adatta agli abbinamenti più particolari

ottenuto con sole uve di pinot noir e adatto in tutte le occasioni informali

e preziosa nella componente terziaria

Al palato si apprezza un sostanziale bilanciamento tra alcol

In bocca è sapido e fresco

proprie della media d’invecchiamento e derivanti dall’aggiunta della mistella

Al naso si avvertono note floreali di violetta

la cui classe risiede nell'interessante ventaglio di profumi offerti