Mar de Frades Albarino franse-wijnen Trimbach

Mar de Frades Albarino franse-wijnen TrimbachAl sinds 1987 heeft Mar de Frades zich gepositioneerd als een pionier in het maken van kenmerkende wijnen. Met een unieke ziel en charme die door talloze wijnkenners wordt gevierd, heeft het huis bijgedragen aan de rijke geschiedenis van Rias Baixas. Het is niet voor niets dat hun oude wijnstokken in de Salns vallei wereldberoemd zijn: ze bieden ons de meest exquise Albarino druiven. Gelegen tegenover de Ra de Arosa, aan de monding van de Umia rivier,

De bodem bestaat vooral uit kalk en klei waardoor er een goede drainage is

Dit was een goede zet van Giacomo

donkere chocolade en licht smokey hout

De mousse (bubbels) is zeer verfijnd

mooie mineraliteit

De Kunst van Rijping: Edicion Limitada’s Ode aan Eiken

De druiven worden voorzichtig geperst op pneumatische wijze gedurende 2 tot 3 uur

Ook deze Demi Sec wordt gemaakt door de grootmacht Pere Ventura en dat is geen onbekende als het gaat om de mooiste Cava's uit Spanje

fruitige witte wijn met een gelige kleur

Mooie verfijnde tannines omdat hij gerijpt is op eiken houten vaten in de kelders van Cantine Lenotti

De traditionele Italiaanse wijnen

waardoor de La Crema Pinot Noir heerlijk toegankelijk en vriendelijk blijft in de mond