Tequila El Viejito Blanco 70cl nerello-mascaleseProdotta nel cuore della regione di Jalisco, Messico, la Tequila El Viejito Blanco una celebrazione dell'autenticit e della tradizione. Distillata da agavi blu selezionati con cura, questa tequila un tributo al sapere artigianale dei maestri tequileros. Nel processo di produzione, gli agavi vengono cotti lentamente in forni tradizionali, poi schiacciati e fermentati con lieviti naturali, per poi essere distillati in alambicchi di rame. Questo metodo
con riflessi brillanti che preannunciano la freschezza e la vivacità
prodotto con maestria dalla cantina di Federico Curtaz
"Sa Raina" di Mancini è un esempio del come si possa restare fedeli alla tradizione vinicola della Gallura
il che contribuisce a dare quelle note leggermente tostate e una complessità aromatica che si sviluppa meravigliosamente con il tempo
Questo vino è prodotto con una selezione accurata di uve autoctone
Questo Franciacorta è particolarmente adatto come aperitivo di lusso o per accompagnare piatti delicati come tartare di pesce
accompagnati da note speziate di cioccolato amaro
con un finale persistente che lascia una piacevole sensazione minerale tipica del territorio vulcanico
Il palato è accolto da una tessitura setosa e da una generosità di gusto che persiste nel tempo
coltivate in vigneti situati su pendii soleggiati che godono di un microclima ideale
La persistenza gustativa è lunga e lascia un retrogusto aromatico che invita a un altro sorso
Ideale come accompagnamento a piatti della cucina emiliana
