Lievì Pizza Farina INFIBRA

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Description

Lievì Pizza Farina INFIBRALievito madre in polvere con fermenti lattici vivi e germe di grano tostato che valorizza il profumo e il sapore autentico, ottimizza lo sviluppo dellalveolatura, dona una crosta croccante e preserva la morbidezza interna. Si integra, non alterando la ricetta e permettendo di mantenere i tempi di lavorazione e gli ingredienti abituali. In pi migliora i prodotti precotti e rigenerati.

Con aggiunta di Germe di Grano tostato

*I colori potrebbero essere leggermente diversi dalle foto

Composizione: 80% Cotone

Un profumo e una consistenza uniche per prodotti da forno di eccezionale gusto e fragranza

focaccia e preparazioni varie a media e lunga lievitazione

Con aggiunta di Germe di Grano tostato

rendendo la farina estremamente versatile ed ottima per la preparazione di pizza italiana al piatto

Per una pizza o un pane ricchi di fibre e “semi della salute”

Ideale per preziosi

fermenti e impasti a lunga maturazione con il valore aggiunto del germe di grano tostato

Ideale per la preparazione di frolle e prodotti secchi

fonti di fibre

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