Le Petite Perle 2020 - Vin rouge du Domaine Le Grand Saint-Charles laurentides

Name: Le Petite Perle 2020 - Vin rouge du Domaine Le Grand Saint-Charles laurentides
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Description

Le Petite Perle 2020 - Vin rouge du Domaine Le Grand Saint-Charles laurentidesLe Petite Perle 2020 du Domaine Le Grand Saint Charles en bref : Vin rouge d'inspiration nature, fruit et lger Issu de leur parcelle implante en 2017 Macration semi carbonique sur levures indignes, levage de 8 mois en barriques de chne franais. Armes boiss, et baies rouges confitures Idal pour accompagner des plats base de tomate ou des grillades Cpages : Petite Perle 11. 6% alc. vol. Moins de 1g de sucre par litre

le populaire vignoble de Dunham offre un vin fruité et léger sans trop de complexité et à un très bon prix

Macération et fermentation spontanée

de cerises noires et de fruits secs

un sashimi de thon

Arômes de pommes vertes et de fleurs blanches

Le Lys Bulle a été élaboré à partir du St-Croix et du Frontenac gris

Macéré sur les marc de raisins pendant 12 jours

il est issu des cépages Vandal

Cidre ayant séjourné 3 mois en barrique de pinot noir

Arômes boisés de petits fruits

à la texture soyeuse

propose ici un vin à la robe rose orangée

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