Spumante Blanc De Blancs Metodo Classico Brut - Cuvée 36 - Casa Caterina no-desc

Spumante Blanc De Blancs Metodo Classico Brut - Cuvée 36 - Casa Caterina no-descIl Brut "36" di Casa Caterina uno spumante che si distingue per il suo lungo affinamento sui lieviti. Nella vigna, l'obiettivo ottenere un frutto sano, il pi integro possibile, con maturazioni sempre complete. I vini base fermentano spontaneamente in acciaio e vengono successivamente assemblati per la rifermentazione in bottiglia, seguendo il metodo classico. quasi non dosato e non contiene aggiunta di solfiti. Presenta un colore giallo paglierino

Grazie alla loro forma slanciata e alla presa confortevole

utilizza solo vetro di alta qualità

questo decanter esalta le note fruttate e terrose

Al naso emergono sentori intensi di frutta rossa matura e leggere note speziate

ma anche con formaggi stagionati

tutti intrecciati con una lieve mineralità che ricorda la pietra bagnata

tendente all'agrumato

Includendo il vino Aperitivo Gamondi nel tuo e-commerce

lasciando una piacevole sensazione di freschezza che chiama immediatamente un altro sorso

offrendo sempre un'esperienza gustativa profonda e ricca di tradizione

Non è semplicemente un'acqua tonica

con la seconda fermentazione che avviene in grandi recipienti chiusi per preservare i delicati profumi floreali e le sottili note fruttate di mela