TÉ DE CASCARA Tamaño:Bolsa 500gr

TÉ DE CASCARA Tamaño:Bolsa 500grNOTAS DE SABOR: Damasco seco, limn y miel. ORIGEN: Caranavi, BOLIVIA. PRODUCTOR: Familia Los RodriguezPROCESO: se seca al sol la pulpa de la cereza de caf VARIEDAD: Geisha STORY: Aparte de ser una bebida refrescante y deliciosa, la cscara es un biproducto del proceso del caf que antes no se usaba. Producirlo como un t es una forma novedosa de reciclar la pulpa de caf sobrante, que se produce en grandes cantidades cuando las cerezas de caf maduras se

Doña Mariana es una experiencia sensorial refinada

ideal para cualquier método

A continuación

con una dulzura jugosa de ciruela amarilla

La cosecha se realiza de forma selectiva utilizando el método tradicional conocido como “pano na ponta”: se extiende una lona en la base de la planta y se recogen manualmente solo las cerezas maduras

En taza es un café redondo

Producirlo como un té es una forma novedosa de reciclar la pulpa de café sobrante

Este lote fue fermentado con maceración carbónica durante 45 horas y secado lentamente en camas elevadas

con notas de jazmín

consolidando un proyecto que une sostenibilidad

ha velado por cada detalle del proceso

STORY: Este blend regional proviene de un grupo de pequeños productores de Gaitania