Dolcetto d'Alba DOC 2024 Cavallotto 0,75L — Vino Rosso Piemonte Dolcetto VOUETTE & SORBE'E

Name: Dolcetto d'Alba DOC 2024 Cavallotto 0,75L — Vino Rosso Piemonte Dolcetto VOUETTE & SORBE'E
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Description

Dolcetto d'Alba DOC 2024 Cavallotto 0,75L — Vino Rosso Piemonte Dolcetto VOUETTE & SORBE'ENote di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso, con tendenza al granato con l'invecchiamento. Profumo: Bouquet tipico, intenso e complesso, con note evidenti di ciliegia e amarena, accarezzate da un lieve bouquet floreale (come violetta) e altre sfumature fruttate. A volte si riscontrano anche sentori di liquirizia e mandorla amara. Sapore: Al palato caratterizzato da una buona struttura e morbidezza, ma bilanciato da un'acidit viva e da tannini

crudità di pesce

Domaine Champagne Laurent-Perrier)

territorio e microclima

Passaggio generazionale: Nel 2012

con un'incredibile texture densa

Al palato il vino è setoso

Colore: Giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistente

VITIGNO Chardonnay 50%

Ottimo anche su carni bianchi e salse delicate

la regione più meridionale della Champagne

Cucina asiatica speziata (thai

Colroe: rosso rubino vivace

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