Saké Tokubetsu Junmai "Hotarumai Plus" 720ml (15% vol.) pomme

Name: Saké Tokubetsu Junmai "Hotarumai Plus" 720ml (15% vol.) pomme
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Description

Saké Tokubetsu Junmai "Hotarumai Plus" 720ml (15% vol.) pommeLe sak Shinsen Hotarumai Plus est un tokubetsu junmai labor partir du riz Hotaru mai (varit Koshihikari) cultiv faible usage dherbicides et dengrais chimiques dans les montagnes de Komatsu, dans la prfecture dIshikawa. Il est poli 68 % et ferment avec la levure Kyoukai n7.

Elle est préparée à partir de "nama shoyu"

rehaussé de lignes bleues

plus le saké gagne en finesse et en élégance

Un coffret composé de 8 petites coupelles en porcelaine

Sa lame haute et pointue combine précision et puissance : la pointe permet un travail délicat et minutieux

ornée de rayures bleues fraîches sur une forme carrée

émaillée dans un vert menthe doux et lumineux

Ce sirop naturel est préparé avec du yuzu cultivé dans la préfecture de Tokushima

C'est une création de Miyai

il est orné du motif “Umekiku Moyou” (prunier et chrysanthème) symbolisant la force

Cette assiette allie élégance et modernité

Idéale comme assiette principale

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