Sal Maldon Ahumada 500g Gluten Free

Sal Maldon Ahumada 500g Gluten FreeSal Maldon Ahumada en escamas 500 g combina la clsica textura crujiente de Maldon con un ahumado natural sobre madera de roble. Entrega un sabor suave, limpio y elegante que potencia carnes, pescados, verduras y todo lo que pase por la parrilla o la sartn. Escamas de sal marina ahumada naturalmente sobre roble Sabor ahumado sutil, sin amargor ni exceso de humo Textura crujiente ideal para terminar el plato en la mesa Sin aditivos y apta para

Adquiere YOGGI® en Agro Gourmet Chile

Durante una demostración de repostería

ganaches y trufas

Da elasticidad y mantiene tiernas elaboraciones dulces como bollería

perfecciona la gama ya existente de coberturas Valrhona

logrando un vetado perfecto y el clásico sabor de la Stracciatella italiana

Esta nueva e innovadora cobertura se crea completamente con ingredientes naturales para colores y sabores vibrantes

sin aditivos

figuras y baños de todo tipo

sobre todo de dulces

sensación en boca y gusto cuando las gomas se reemplazan por NATUR EMUL

Aplicación: Cualquier líquido con un pH ≥4 y con un contenido en agua superior al 80% (esterificación directa)