Almeja fina Tamaño:60 pz/kg

Almeja fina Tamaño:60 pz/kgEs la variedad de almeja de mayor valor gastronmico. Tambin conocida como almeja de Carril cuchillo, porque antiguamente se recolectaba una a una con un cuchillo. Alcanza su mximo esplendor cuando se come cruda. Destaca por: Su gran valor gastronmico, es la ms valorada de las almejas por su exclusivo sabor Es la que ms aguanta viva fuera del agua Comerla cruda es un manjar Alto contenido en hierro, yodo, calcio y potasio. Puedes obtener ms informacin

y si no escuchas las olas

Mantenlo en el envase original

deben ser depuradas antes de su consumo

Debes conservarlo en la nevera

Pollicipes pollicipes

más intenso es su sabor

gracias a su alto contenido en fósforo y calcio

junto con el percebe

- 2 Nécoras atlánticas grandes

se ahuman con humo natural y sal

Con el sello PescadeRias

Flor (Pequeñas)