Domaine de l'Ile Porquerolles Cotes de Provence Rose 2011

Domaine de l'Ile Porquerolles Cotes de Provence Rose 2011Dit is de Ros van het wereldberoemde mode merk Chanel, en ja ook de ros is van uitmuntend kwaliteit! Net voor de parelwitte stranden van de Franse Cte dAzur ligt het eiland Porquerolles: een ongerept bounty eiland met steile rotsen, witte stranden en geurende eucalyptus en pijnbomen. Maar daar vinden we ook de wijngaarden van Domaine de l'Ile die volledig biologisch zijn gecertificeerd en deze certificering krijg je niet zo maar. De wijngaarden dienen

De alcoholische gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 28 graden in roestvrijstalen tanks gedurende 20 dagen

De geur en smaak van de La Ciboise Luberon van M> Chapoutier

lage temperatuur

die na fermentatie verder rijpt op fles om zijn karakteristieke kwaliteit te bereiken

Bestel nu en ervaar zelf waarom La Vie en Rose van Château Roubine zo geprezen is

maar al snel kocht hij wijngaarden in Sancerre

De geselecteerde druiven worden zacht geperst

worden ze voor verdere verwerking naar de Bodega Baron Philippe de Rothschild Maipo Chili in de Maipo Vallei gebracht

De Petite Sirah druiven groeien op in Californië en krijgen alle aandacht van de wijnmaker

aalbessen en balsamico

verse salades

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van een aantal wijngaarden in de McLaren Vale in Zuid-Australië