Primo - Frascati Superiore DOCG - Merumalia vino biodinamico​

Primo - Frascati Superiore DOCG - Merumalia vino biodinamico​Primo il Frascati Superiore DOCG firmato Merumalia, un vino bianco biologico nato da vitigni storici tra cui Malvasia del Lazio, Greco e Bombino, coltivati sui suoli vulcanici a pochi km da Roma. Vino dal colore giallo dorato intenso, al naso sprigiona aromi freschi ed eleganti che evocano luce, aria e natura; foglia di pomodoro, fieno e alloro. In bocca saporito, ampio e salino, con una chiusura minerale che invita al prossimo sorso. Un vino

tartufo bianco d'Alba e formaggi stagionati

Il Riesling “Rosenkreuz” di Weingut Markus Molitor è un’elegante interpretazione del Mosel

Non filtrato

Note di frutti rossi

rendendolo perfetto con carni rosse alla griglia

intervenendo poco

prodotto da La Stoppa

Il vino è di color giallo dorato intenso e tobido (poichè non filtrato)

perfetto per esaltare i sapori della cucina mediterranea

Un vino dal color viola brillante

capace di unire potenza ed eleganza

le uve subiscono una breve macerazione sulle bucce per alcuni giorni prima della pressatura