Schug Carneros Pinot Noir Kerstens

Schug Carneros Pinot Noir KerstensDe wijn Net als z'n broertje de Sonoma Coast Pinot Noir, is dit meer Bourgogne dan nieuwe wereld. En dat is waarschijnlijk het mooiste compliment dat je Walter Schug kan maken. Want voor hem geen 'blockbusters' wijnen, nee hij werkt naar zijn grote voorbeeld: de helden van de Ctes de Nuits. De druiven voor deze Pinot komen uit eigen wijngaarden in Carneros en de vinificatie is klassiek, naar Bourgondische voorbeeld. Zwarte kersen, aardbeien en bessen,

vol en ietsvettig op de tong

Xarel-lo is een van de drie druiven die worden gebruikt in de blend van cava

In de mond combineert hij levendigheid en complexiteit

blauwe pruimen

Ook bijzonder aanbevolen bij romige

In de mond voelt hij fris en energiek aan

heren ging echter uit naar het terroir: een heuvelflank

sensuele wijn met lengte

Het is de ideale keuze voor wie houdt van een lichte

pruimen en subtiele kruidige tonen

met zuren die fraai zijn ingekapseld door de rijpheid van het fruit

Granny Smith-appels