Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 - Franz Haas W14-15-aperitiviGiallo paglierino carico. Al naso si avvertono profumi di acacia, fiori di tiglio, salvia, fieno, note di frutta bianca, mandorle e miele; in bocca fresco, fruttato, equilibrato. Il Pinot Grigio della cantina altoatesina Franz Haas ottenuto da uve provenienti da vigneti posti a 350 800 metri di altitudine, su terreni ricchi di argilla e limo. In seguito alla fermentazione, parte in acciaio e parte in barrique, il vino sosta sui lieviti per circa
Un progetto che richiede grande esperienza nella selezione e nella conservazione delle basi
a partire da uve syrah
un vino che rapisce sin dal primo sguardo
figlio di una vinificazione tradizionale e di una maturazione di almeno due anni in piccole botti di rovere
Pensato per essere la punta di diamante dell'azienda
Il timbro del naso è fruttato
Ne nasce un blend che la Cantine Pellegrino lasciano maturare per almeno un anno in barrique
Questo Gigondas Rouge “Cuvée Romaine” di Patrick Lesec ci piace per la sua franchezza e per la sua opulenza
frutto di un sapiente assemblaggio di varietà valdostane allevate a Guyot sui tipici pendii morenici e sabbiosi della bassa Valle
pane e ricotta
Più in là negli anni assume colore granata con tonalità aranciate
La tenuta si estende lungo l'antica Via di Castiglioni
