Riesling ‘Lorch Schlossberg’ 2023 Rosé

Riesling ‘Lorch Schlossberg’ 2023 RoséDeze wijngaard is te vinden vlak onder de rune van Nollig, ver boven het dorp Lorch in het uiterste westen van de Rheingau. De bodem bestaat uit lss met een zeer hoog kalkgehalte. Dit is een rijke en romige wijn, met een geur van ananas en mango, en een volle dronk vol citroencrme. Zeer veel frisse en mineralige lengte. Absolute klassewijn.

met een heldere

en wordt gepositioneerd als een van de beste Sylvaner-wijnen in zijn categorie

De druiven worden gemixed en dan samen gefermenteerd en gemacereerd

evenwichtig en droog in de mond met een goede zuurgraad

De 'Montecitorio' heeft van zijn drie cru wijngaarden de langste levensduur

Er vindt geen filtering plaats en er wordt uitsluitend een zeer weinig sulfiet toegevoegd in de jaren dat dit nodig is

caramel en molasse

totdat Delfi de wijngaard aan Bell Cros verkocht

en dat alles ook nog lichtvoetig

geeft deze bijzondere wijngaard wijnen met een indrukwekkende finesse en diepgang

De neus is delicaat

Rode besjes en zwart fruit worden gebalanceerd door een bittertje