champagne abele 1757 trilogy brut rose blanc de blancs 2019

champagne abele 1757 trilogy brut rose blanc de blancs 2019In de eeuwenoude kelders van het champagnehuis Abl 1757 in Reims, beschermd tegen daglicht en temperatuurschommelingen, rijpt de Brut Abel tot in de perfectie. De Abel 1757 Brut is samengesteld uit de 3 belangrijkste champagne druivensoorten, 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir en 25% Meunier, waarvan 15% reservewijnen en dit weerspiegelt de kenmerkende stijl van het huis. Zijn complexe aromatische profiel zal elke Champagneliefhebber tevreden stellen. Een

briljante en kristalheldere robijnrode kleur

Er is namelijk en schat aan ervaring en met deze gedachten wilde Domaines Barons de Rothschild (Lafite) ook wijnen gaan maken buiten hun geliefde Bordeaux

fris en elegant met een aangename lengte

We vinden in deze wijn het karakter van zijn grote broer

Intens rood kersenrood

harmonieuze body

Vandaag de dag is het eigendom van de familie Cathiard

Gunther en zijn zoon Ivan zijn nu bezig aan hun derde generatie en krijgen steeds meer inzicht in de speciale microklimaten die bestaan in de regio's Alto-Adige en Zuid-Tirol

krachtig en lang aanhoudend

Foodpairing: Rood vlees

groene appel en een subtiele toets van biscuit

De afdronk is lang en bevredigend