San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay 2023 Südtirol-Alto Adige Chianti Classico Gran Selezione

Name: San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay 2023 Südtirol-Alto Adige Chianti Classico Gran Selezione
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Description

San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay 2023 Südtirol-Alto Adige Chianti Classico Gran SelezioneTipo: Vino bianco fermo Regione: Trentino Alto Adige, Italia Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay Affinamento: 11 mesi sui lieviti in barrique tonneaux, almeno otto mesi in botte di cemento. Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso bouquet di frutta matura, agrumi, spezie e note tostate. Al palato ricco e strutturato, potente e minerale con un'acidit ben integrata e un finale persistente.

frutti di bosco

chiude con finale fruttato

Uvaggio: Sangiovese 80% e Merlot e Cabernet Sauvignon 20%

Descrizione: Colore rubino denso

caratterizzato da un ritorno dello stesso aroma vagamente salato impreziosito da note di liquirizia piccante

Uvaggio: Cabernet Sauvignon 51%

prugna e note balsamiche

Al naso gli iniziali sentori floreali di rosa e di garofano sono seguiti da ricordi di marmellata di ribes e di prugne

i sentori affumicati e torbati vengono accompagnati da un finale di noce moscata e zenzero

Al naso intensi aromi di fumo e iodio

Al naso delicati profumi di zucchero di canna e di papaia

Al palato risulta elegante

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