Celler Bartolome Primitiu de Bellmunt 2023 Fris Rose puglia Puglia italiaanse-wijnen

Celler Bartolome Primitiu de Bellmunt 2023 Fris Rose puglia Puglia italiaanse-wijnenWie veertig jaar geleden was begonnen over een Priorat wijn, zou direct uitgelachen worden. De Priorat? Dat is een kaal, robuust en onherbergzaam gebied waar begroeiing niet mogelijk is. Prachtig voor de hik, maar wijnen: niet aan beginnen. Niemand had ook kunnen vermoeden dat de Priorat tegenwoordig een van de meest indrukwekkende wijngebieden is van Spanje. Een Priorat wijn geeft je precies datgeen wat je van een perfecte Spaanse wijn mag

De ondergrond bestaat uit klei wat goede waterreserves bevat

U begrijpt natuurlijk wel dat wij u deze kans niet willen ontnemen

volgt nog steeds het oorspronkelijke idee van de oprichter Adriano Ramos Pinto om de beste druivensoorten uit de afgebakende regio van de Douro te telen en te selecteren voor de productie van de wijnen

De druiven voor deze Block 1 zijn handmatig binnen gehaald en snel geperst om alle smaken en geuren optimaal te behouden

De druiven worden in optimale toestand geoogst en het sap gist langzaam op lage temperatuur

Zo’n feest welke nooit mag eindigen

De wijnen uit de Jura

In de smaak is deze prachtige Pinot Noir perfect in balans

geconcentreerd

Een uitstekend glas rode wijn

complexe wijn die je nergens anders ter wereld vindt

mandarijn en licht wat florale tonen