Lamsbout zonder been Hammen

Lamsbout zonder been HammenDeze 'Dutch Merino' lamsbout van onze partner Jager & Boer is een klassiek stuk lamsvlees met een rijke, karakteristieke smaak. We hebben gekozen voor de variant zonder been, wat de bereiding wat toegankelijker maakt. Met de voorgeschreven bereiding krijg je een diepe, volle smaak. Ideaal voor een feestelijk diner zoals Pasen en of als pronkstuk op de barbecue. Voor een mooi ros resultaat bereid je de lamsbout minimaal 75 minuten in de oven. Ook

De Livarvarkens worden op een aantal speciaal daarvoor ingerichte boerderijen gefokt en grootgebracht en al het vlees wordt in eigen huis bereid of uitbesteed aan geselecteerde bedrijven die kwaliteit en respect voorop hebben staan

gedroogde cranberries

wat resulteert in een heerlijke magere ham met kruidige

5 kg is relatief iets duurder omdat we hetzelfde ambachtelijke werk hebben aan het ontbenen en vullen van de kalkoen

met dikke botertonen

We bieden dit mes aan voor de helft van de prijs (van € 130 voor € 65) bij aankoop van minimaal € 125 (excl

En je kunt natuurlijk ook wat bewaren voor een ander moment tijdens de kerstdagen

Dat betekent kortweg dat de hazen geschoten zijn door professionele jagers en het vlees voldoet aan alle voorwaarden om betiteld te mogen worden als echt wild

gedroogde abrikozen

maar ook bij onze kazen bijvoorbeeld

ook wel het zwoele zusje van chardonnay genoemd

Samen met Betty Koster