Petit Senejac, Haut-Médoc Inhoudfles_0.375 l.

Petit Senejac, Haut-Médoc Inhoudfles_0.375 l.De wijngaard van Snjac ligt op een plateau met uitzicht op de gemeente Le Pian. Deze voormalige baronie was in de 16e eeuw voor het eerst eigendom van Nicolas de Bloys. In 1999 kreeg het een nieuwe impuls om de kwaliteit te verbeteren en zich aan te sluiten bijde top van de Mdoc wijnen waarna het werd overgenomen door Lorraine Cordier, die ook eigenaar was van Chteau Talbot, een Grand Cru Class in Saint Julien. Na haar overlijden is het estate nu in

In de smaak tonen van amandelen en peper en een fijne frisheid zorgt voor de balans

100% tempranillo

De druivenstokken

De schil is dik en voorkomt daardoor dat het vocht in de druif kan verdampen

De smaak is rijk maar heeft ook frisheid en een spoor van mineralen en iets nootachtigs

Ooit waren zij de meest beroemde dessertwijnen

speciaal vanwege de zeer gewilde witte wijnen van hoge kwaliteit

zijn zij in staat hieruit kwalitatief zeer goede wijnen te produceren

Houtachtige elementen als vanille en broodkorst zijn ondanks het bescheiden gebruik van nieuwe vaten meestal duidelijk waarneembaar in doorgaans goed gevulde

Vlees: kalfs- en varkensvlees

85 hectare groot en biologisch gecertificeerd

maar droge wijnen wonnen het destijds van zoete en dus raakten Malaga wijnen een beetje in de vergetelheid