Almenkerk, Lace 'Rosé' barolo

Almenkerk, Lace 'Rosé' baroloZuid Afrika Cabernet Sauvignon Aroma's van aardbeien, watermeloen en rozenwater komen naar voren. Deze ros is droog met een speekselopwekkende rand en heeft een hartige afdronk die het een geweldige partner maakt bij salades, licht pikante gerechten en kruidig gebaseerde kazen. Dit is bedoeld als een serieuze ros, een die het juiste respect toont voor de categorie. Het is ook een eerbetoon aan de ross die we vroeger dronken de Zuid Franse stijl,

Italië  100% Nebbiolo

Waarom deze wijn

Het subtiele gebruik van eikenhout verheft de pure fruitige karakters

maar ook door het besef dat dit de laatste oogst is van de wijngaard waaruit deze wijn voortkomt

parelcouscous

aangevuld met citrus uitbarsting op het einde

rivierkreeft/kreeft

Bulgarije 100% Mavrud

• Climats : Assemblage de tous les secteurs des « Longeroies » (Dessus et Bas

Dit kenmerk kan meer uitgesproken zijn door de jonge leeftijd van de wijngaarden

De wijn draagt in zijn aroma de florale tonen van de Misket en de diepgang van de Chardonnay

elegantie en de visie waarmee het gemaakt is uit