"Olivium" Olio Extra Vergine d'oliva - 500ml VINI ROSSI

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Description

"Olivium" Olio Extra Vergine d'oliva - 500ml VINI ROSSIOlio extravergine di oliva superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccaniciCULTIVAR: pendolino, frantoio, leccino e RaveceSISTEMA DI RACCOLTA: Raccolta ManualeSPREMITURA ED ESTRAZIONE Macinato a freddoDECANTAZIONE: 2 mesi in serbati dacciaio prima di essere imbottigliato ESAME ORGANOLETTICO: Colore verde brillante. Al naso esce con piacevoli note vegetali accompagnate da sentori di erbe aromatiche. Al palato

Formato: 3 litri   Gomma lacca sciolta a mano a circa 60° e imbottigliamento manuale

Gradazione alcolica: 12

che raggiungono una produzione che si attesta intorno ai 50 quintali

Uvaggio: Aglianico 100%

Formato: 3 litri

della cantina Sella delle Spine

prodotte nella zona DOCG dell’Aglianico di Taurasi

salami e formaggi irpini

Uvaggio: Fiano 100%

Gradazione alcolica: 13

Nelle sue condizioni ottimali si può rilevare una gradazione alcolica di 13/14 % vol

questo processo le dona un colore giallo ambrato intenso

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