Montlouis sur Loire 2022 | Clef de Sol Côtes des Blancs

Name: Montlouis sur Loire 2022 | Clef de Sol Côtes des Blancs
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Description

Montlouis sur Loire 2022 | Clef de Sol Côtes des BlancsCantina: Domaine de La Grange Tiphaine Coralie e Damien Delecheneau Provenienza: Touraine Loira Francia Vitigno: Chenin blanc Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: 15 ettari in diversi comuni della Loira ma pressoch tutti in Touraine, vigne centenarie gestite seguendo i cicli naturali senza interventi sistemici. I mosti avviano spontaneamente la fermentazione in cemento e affinano in botti grandi. Vini

Provenienza: Volnay - Côte d'Or

vigne dai 40 ai 150 anni

Formato: 1

Provenienza: Rodano

Cantina: Ezio Cerruti

32% Chardonnay

Vitigno: Petit Rouge 80%

le masse vengono assemblate un anno dopo e il vino riposa in bottiglia

Dosaggio 1

Informazioni aggiuntive: Etienne Courtois rappresenta la seconda generazione in questo domaine nella loira centrale

Informazioni aggiuntive: fermentazione e macerazione sulle bucce per 1 anno

Lui è uno dei più grandi conoscitori della Langa

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