Côte Rôtie Les Grand Places 2021 - Domaine Jean Michel Gerin BF-WE_Natale-28-21_sconto10

Côte Rôtie Les Grand Places 2021 - Domaine Jean Michel Gerin BF-WE_Natale-28-21_sconto10Alla vista ha un colore tra il rubino scuro e il violaceo. Il bouquet al naso evidenzia profumi di frutta a bacca scura, chicchi di caff e vaniglia. Allassaggio di corpo, avvolgente, caldo. Chiude con un finale in cui il retrogusto olfattivo piacevolmente fruttato. Un altro magico esempio di come il Syrah venga declinato in pi modi dal Domaine Jean Michel Gerin, questa volta partendo da uve che si trovano nel lieu dit di Les Grand Places allinterno

In bocca è equilibrato e morbido

Rosso rubino intenso e luminoso al palato

in equilibrio tra freschezza e speziatura dolce

rientra nella linea “L’Atelier Des Rhums”

Affinato per 16 mesi in barrique

pesce delicato e formaggi freschi

che se da un lato è riconosciuto in maniera indiscussa come il “Padre del Timorasso”

è un rosso di bella intensità

tartare di salmone: abbinamenti su cui il Franciacorta Alma Rosé Assemblage di Bellavista si esprime al meglio

Al naso esprime un bouquet di frutti a polpa bianca e di fiori bianchi

Adatto per accompagnare le portate a base di cacciagione

Color rosso rubino con riflessi granati