La Petite Robe Blanc 2018 Typologies

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Description

La Petite Robe Blanc 2018 TypologiesLa Petite Robe Blanc 2018, Jean Yves Pron Un 100 % jacqure de Jean Yves Pron, qui cisle encore une fois ce cpage blanc typiquement savoyard avec la prcision que donnent les sols calcaires. La vendange passe par une semaine quinze jours de macration carbonique, et le vin saffine une anne en foudre, tandis quune petite partie est leve en barrique. Des notes de fusain, de fruits blancs. Un vin pour produits de la mer crus, quil soulignera de sa droiture

de vermentino et d’ugni blanc mûris sur calcaires villafranchiens et terrains argilo-calcaires à Puéchabon et Saint-Jean-de-Fos (appellation Terrasses du Larzac)

et la bouche est extrêmement rafraîchissante

le nez exhale des notes de paille et de miel

en particulier

Auxey Duresses Les Crais Rouge 2018

SP Subirat Parent Blanc 2017

élégance raffinée

Une bouteille très recherchée car exceptionnelle : c'est la première cuvée du coupe Hirofumi

Magnum BB Bobal Rouge 2016

des notes de noix et une très belle longueur

qui est la partie haute

Même combat en bouche avec en sus des touches légèrement compotées

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