Mâcon-Cruzille - Rouge - 75cL - Domaine Guillot-Broux - 2023 AOC_Meursault

Mâcon-Cruzille - Rouge - 75cL - Domaine Guillot-Broux - 2023 AOC_MeursaultProducteur: Domaine Guillot Broux Rgion: Bourgogne Cpage: Gamay Millsime: 2023 Couleur: Rouge Quantit: 75cL Mcon Cruzille est un vin rouge la robe rouge rubis brillante. Le nez est aromatique frais et expressif, sur les fruits rouges (framboise, cerise) avec des touches poivres et lgrement pices typiques du Gamay cultiv sur les sols argilo calcaires du Mconnais. En bouche l'attaque est vive et gourmande, avec un fruit juteux, des tanins souples et une

mais la renommée d'un vin «coupé au couteau» circulait déjà

La bouche révèle un bel équilibre entre puissance et fraîcheur

Accords : crustacés

avec une touche d’épices et une légère minéralité

les vinifications privilégient la précision et l’équilibre afin de révéler au mieux l’expression de chaque terroir

L’ensemble reste précis

Après plus de dix ans d’évolution

complété par des notes florales de violette

Issue d’une sélection parcellaire rigoureuse

Le domaine Domaine Julien Meyer est situé à Nothalten

alliant fruit et caractère épicé

L’attaque est ample et juteuse