Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut Nature 2024 - Bianca Vigna W51-diageo

Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut Nature 2024 - Bianca Vigna W51-diageoGiallo paglierino tenue con riflessi verdolini, dal fine perlage. Al naso spiccano piacevoli note fruttate chhe ricordano pera e pesca bianca, con tocchi floreali; in bocca secco, fresco, equilibrato, con un tocco sapido. Realizzato dalla cantina Bianca Vigna, il Prosecco Conegliano Valdobbiadene Brut Nature mette in luce le classiche note fruttate del prosecco e i delicati sentori lievito grazie alla ridotta aggiunta zuccherina. Proveniente da uve

trattate con lieviti naturali e la maturazione avviene in tre diverse bodegas nel cuore di Chipiona

né affilato e quasi duro come un Trocken

che ricorda la mela renetta e i fiori di pesco

che si ripropongono con perfetta coerenza anche durante l’assaggio in bocca

Al naso apre con piacevoli sentori fruttati e floreali

di ciliegia e di prugna

solo le migliori scorze incontrano un infuso di alcol

Al naso emergono sentori di ginepro

Tannini giovani e leggermente ruvidi

caratterizzato da un retrogusto mentolato

concentrati ma sempre in equilibrio

poi intrigante e piacevole