GRAPPA DI AMARONE - CAPOVILLA VINI

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Description

GRAPPA DI AMARONE - CAPOVILLA VINIPRODUTTORE: Capovilla FORMATO: 50cl GRADAZIONE ALCOLICA: 41%vol PROVENIENZA: Veneto ALTRE INFORMAZIONI: La Grappa Amarone Capovilla un distillato pregiato ottenuto dalle vinacce dei migliori vitigni di Amarone, rappresentando l'eccellenza della tradizione veneta. Distillata in alambicco discontinuo a bagnomaria, mantiene intatti i profumi e i sapori delle uve. Al naso si presenta con note di frutta secca e spezie, mentre al palato rotonda e

Al naso piacevolmente fruttato con sentori di ciliegia e prugna

ALTRE INFORMAZIONI: Vendemmia tardiva

Forouge di Santa Barbara esprime un perfetto equilibrio tra struttura

i formaggi

Travaso e fermentazione malolattica spontanea

e batonnage regolari

ha naso caratterizzato da note di frutta fresca

Dopo un affinamento di 11 mesi nelle pièces si procede all’assemblaggio nei tini di legno

Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore è un fuoriclasse che va oltre ogni aspettativa

pera verde e fiori di sambuco

di buona consistenza

Al palato delicatamente dolce ma non stucchevole

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