a d aussieres blanc lafite rothschild 2018

a d aussieres blanc lafite rothschild 2018Domaines DAussieres uit Corbires Languedoc werd in 1999 aangekocht door het wereldberoemde wijnhuis Domaines Barons de Rotschild. De wijnen Van Rotschild Lafite uit Bordeaux zijn niet voor iedereen weggelegd en om ervoor te zorgen dat het wijnhuis ook wijnen voor elke wijngenieter kon produceren ging met de horizon verbreden en wel ten westen van Narbonne waar Domaines DAussires is gesitueerd. Dit wijngoed heeft een eeuwenoude wijnhistorie en is een

Zo introduceren ze deze La Casa de Las Locas Godello uit het gebied DO Monterrei

het iconische wijndomein van de Domaines Barons de Rothschild Lafite Group

De druiven worden met de hand geoogst en door lang en progressief te persen worden alleen de rijkste sappen geselecteerd voor de wijn

In de mond is de wijn opvallend goed in balans

geeft de wijnen een onderscheidende persoonlijkheid

In 1855 werd het bekroond met de hoogste classificatie

De 2018 Dominio de Miros van Bodegas Peñafiel is een bewijs van de kunst van het maken van fijne Tempranillo

kruiden en rood fruit

Afdronk van rood fruit

parel van het Limburgse Haspengouw en hart van de bloesemstreek

De wijnmakers maakt wijnen uit verschillende plaatsen in Spanje en zo ook deze wijn uit Ribera del Duero

waarna de alcohol via vacuümdistillatie op lage temperatuur wordt verwijderd voor optimaal behoud van aroma en smaak