SAQ Superglitzer 2022, Rennersistas, Autriche #36

SAQ Superglitzer 2022, Rennersistas, Autriche #36Suivez ce lien pour SAQ Paillettes autrichiennes Cest en 2015 que les deux surs Renner reprennent le flambeau familial et rebaptisent le domaine Renner & Rennersistas. Prenant exemple de la nouvelle gnration de vignerons et vigneronnes autrichiennes, elles se ddient la production de vins bios et dynamiques sans toutefois faire de compromis sur la complexit et la richesse. Cet assemblage de Zweigelt, Blaufrnkisch et Saint Laurent, devait lors du

Une bouche suave et pleine avec des tannins qui appelleront un repas bien mijoté

pétoncles avec une sauce crème et fromage

Indigène du sud de l’Espagne

Si jamais le greco vous fait voyager

Et c’est exactement sur le Vine Vale (sous-région de Barossa) que l’on retrouve les trouble fêtes que sont le couple Ahrens et Hilder avec une proposition bio et naturelle mettant de l’avant un assemblage assez atypique pour la région

On oubliera possiblement un an ou deux ce gros format

soit un peu moins que celles de l’Oratoire St-Joseph…

Et c’est justement une grande maison de la docg de Barolo

Alejandro Fernandez a débuté sa vie d’adulte à 12 ans en récoltant des betteraves (culture principale de la région) avant d’inventer une machine pour les récolter

Mais comme c’est souvent le cas en Afrique du Sud

Pour l’anecdote : c’est à Castillon que se termine la fin de l’occupation Anglaise et la fin de la guerre de 100 ans en 1453 avec la célèbre bataille de Castillon

Pour l’anecdote : le nom de Gavi viendrait de la princesse Gavia