Etna Rosso DOC Sciaramanica Vigna Vecchia 2021 Generazione Alessandro 0,75L — Vino Rosso Sicilia Nerello Mascalese Glendronach

Etna Rosso DOC Sciaramanica Vigna Vecchia 2021 Generazione Alessandro 0,75L — Vino Rosso Sicilia Nerello Mascalese GlendronachColore: rosso rubino vivo e luminoso Olfatto: note di mirtilli e more si celano tra aromi floreali e speziati, creando una trama ricca ed elegante. Un pot pourri intrigante che profuma di violetta, resina di pino, cardamomo e legno di sandalo. Palato: il tannino deciso ma ben armonizzato sostenuto da un sorso energico e accompagnato da una sapidit che asciuga il palato sul finale, lasciando una piacevole sensazione che rimanda al cappero e allacciuga.

Note di albicocca e frutta esotica si fondono con aromi più complessi di cioccolato

Invecchiato in botti di bourbon re-carbonizzato

EPOCA DI VENDEMMIA   Primi giorni di settembre

mora di rovo

e cultivar internazionali come lo Chardonnay

Fermentazione di 20 giorni in acciaio inox

PUREZZA DEL DOSAGGIO: con un massimo compreso tra 1

su un suolo argilloso calcareo

ma soprattutto nessuna aggiunta di zucchero

la terza distilleria di Suntory è dedicata alla produzione di whisky di grano di alta qualità

Grazie a queste tecniche le sostanze coloranti e gli aromi contenuti nella buccia vengono estratti e passano al vino

invecchiati per singole parcelle fino a 10 anni in fusti di rovere francese