Selection Blanc et Noir Grand Cru Rêverie | Encry dup-review-publication

Name: Selection Blanc et Noir Grand Cru Rêverie | Encry dup-review-publication
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Price: 168.00 USD
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Description

Selection Blanc et Noir Grand Cru Rêverie | Encry dup-review-publication

bianchetta

Il Pecorino Colle Monteverde è un vino molto versatile e dotato di ottima freschezza

al naso esprime un aroma intenso

in cui la maturazione delle uve è soggetta a importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte

ha rilevato il vigneto di famiglia nel 1986 e da vent'anni ha deciso di orientarsi verso un tipo di agricoltura più sostenibile

Le eruzioni hanno dato origine a prodotti vulcanoclastici di diversa colorazione dal grigio

Questo determina la produzione di vini densi e strutturati

al palato è intenso

selvaggina

dal Rosé alla “Riserva Nobile”

che poggiano su rocce di porfido

Diraspatura e macerazione a freddo senza l'ausilio di enzimi

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