Confidentielle Rosé Omschrijving smaakcategorie_Wit - Vol en rond

Confidentielle Rosé Omschrijving smaakcategorie_Wit - Vol en rondDe Provence, het zonnige land van Van Gogh, waar al 26 eeuwen de druivenstok aanwezig is. Mogelijk door een gezegend klimaat: zonnig en warm, maar waar de ergste hitte door de nabije Middellandse Zee wordt getemperd en de Mistral de lucht schoon blaast waarbij eventuele parasieten in de wijngaard worden gelimineerd. Kalksteen, kristallijn gesteente en schist zijn de voorkomende terroirs in deze streek, waar zo'n 90%van de wijnen bestaat uit ros.

Goudse met komijn en Friese nagelkaas)

En wel in Val d'Illasi waar een gematigd klimaat heerst en de schaarse regenbuien hoofdzakelijk in de lente en herfst vallen

De druiven komen van verschillende plots van Mount Calvarina

van 320 hectare kocht en daarvan 180 beplantte

Door zijn ligging is Gimblett Gravels de warmste wijngaard in New Zealand

De wijngaard ligt op een beschut plateau omsloten door bergen

Verantwoordelijkheid nemen voor mens en milieu staat hoog in hun vaandel

aardse tonen

Trefwoorden zijn complex

citrus en een pepertje

en inmiddels staat de derde generatie hier aan het roer

De druiven komen van verschillende plots van Mount Calvarina bij Soave