Sicilia Grillo DOC "Altavilla della Corte" 2025 - Firriato W49-51-2-21-sconto35

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Description

Sicilia Grillo DOC "Altavilla della Corte" 2025 - Firriato W49-51-2-21-sconto35Giallo paglierino, con sfumature verdognole. Al naso si esprime con sentori di agrumi freschi, note di melone, cenni di mandorle e toni di lavanda e ginestra. Al palato fresco, vivace, croccante e di spiccata mineralit. Il Sicilia Grillo DOC "Altavilla della Corte" di Firriato nasce da uve, dal corredo aromatico ricco e intenso, allevate nella Tenuta di Borgo Guarini ed esprime pienamente le peculiarit del terroir dorigine. Affinato, per circa 3 mesi,

si abbina a secondi di carne ricchi di spezie

note terrose

si distende su una bella trama acida

spiccano i sentori di ciliegie sotto spirito e lampone

Sintesi stessa di una sottozona

Veste rosso granato scarico

in modo da esaltare le caratteristiche del vitigno

armonico e di chiara finezza aromatica

In assaggio è cremoso

che risuona di una freschezza tipicamente mediterranea

per poi venire imbottigliate dal team di Cavit

sul versante nord-ovest dell'Etna

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