Arpepe Fiamme Antiche 2022 Valtellina Superiore Inferno DOCG Lombardia Sémillon

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Description

Arpepe Fiamme Antiche 2022 Valtellina Superiore Inferno DOCG Lombardia SémillonTipo: Vino rosso fermo Regione: Lombardia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chiavennasca (Nebbiolo) 100% Affinamento: 15 mesi in tini e botti da 50 hl, acciaio, bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso note di frutta matura e prugna sotto spirito, con un finale che richiama il pepe nero e la cannella. Al palato preciso, pulito con una sottile trama tannica che, unita alla sapidit, rendono la sua degustazione

Al palato corposo e persistente con un buon equilibrio tra acidità e tannino

Affinamento: tre mesi in autoclave con metodo Charmat

7 mesi in bottiglia

Di grande longevità

profumi di viola

Il tutto integrato da profumi di pasticceria viennese: vaniglia

Al naso intenso ed intrigante con frutta gialla

ricordi floreali e amarene

con un attacco leggermente tannico ben equilibrato dalla componente alcolica

Al palato rotondo

miele ed eucalipto

sul finale leggermente ammandorlato e ricco di gradevole e non eccessiva acidità

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