Côte de Bœuf Français Poids:1 x 1kg

Côte de Bœuf Français Poids:1 x 1kgSil existe une pice capable de reprsenter toute la noblesse de la viande franaise, cest bien la cte de buf . Nous slectionnons chaque pice avec exigence auprs dleveurs engags dans une production responsable et qualitative. Viande de buf franaise provenant des plus belles races viande franaises. Selon notre slection hebdomadaire, vous pourrez retrouver de la Limousine, Blonde d'Aquitaine, Charolaise ou tout autre race reconnue pour sa qualit bouchre.

nourri d’herbes

Ce faux-filet a d’ailleurs été couronné meilleure viande du monde par le magazine BEEF

Elle se prête aussi bien aux recettes simples qu’aux créations culinaires plus audacieuses

Laissez reposer avant de trancher

Un classique de la gastronomie française

vous ne pouvez pas vous tromper en proposant du comté à vos invités

juteuse et pleine de goût

bourguignon ou braisée au vin rouge

et de terminer à feu doux selon la cuisson souhaitée

bien découpé

d'acidité grâce à la tomate séchée

Plus fine que la côte échine