Joseph Drouhin Meursault "en Luraule" 2023 Formati:75cl

Joseph Drouhin Meursault "en Luraule" 2023 Formati:75clJoseph Drouhin Meursault en Luraule 2023 nasce da un vigneto situato accanto al celebre Premier Cru Gouttes d'Or, nel cuore della Cte des Blancs. Questa posizione privilegiata conferisce allo Chardonnay una profondit e una complessit rare per un vino di denominazione village. Su suoli di argilla bruna e calcare, tipici di Meursault, le uve beneficiano della viticoltura biodinamica praticata dalla Maison Drouhin su tutto il proprio domaine di 100

creando un ingrediente perfetto per cocktail contemporanei

Il cranberry si abbina particolarmente bene con vodka

combinando diversi whiskies per creare un profilo equilibrato e armonico

Il termine "stomatica" deriva dal greco "stoma" (bocca) e si riferisce alla sua azione benefica sull'apparato digerente

con cloni e biotipi che si sono adattati ai diversi territori

Durante questo lungo invecchiamento

mentre lo scurvy grass aggiunge una nota pepata ed erbacea caratteristica

raccolte in quantità ridotte ma di qualità straordinaria

I petali vengono raccolti a mano e macerati in alcol neutro francese finissimo per estrarre gli aromi delicati

composti in gran parte da detriti di calcare

il sansho piccantezza gentile e il sesamo profondità sapida

Il 2022 è stato un'annata generosa in Germania