Rouge 2019- Vin rouge du Domaine Bel-Chas Cidre

Rouge 2019- Vin rouge du Domaine Bel-Chas CidreRouge 2019 du Domaine Bel Chas en bref : Vin rouge charnu Armes de fruits rouges confiturs et poivron Cpages : Radisson, Frontenac Noir, Marquette, Petite Perle et Marchal Foch Rgion: Qubec et les berges du Saint Laurent 12. 5% alc. vol. Mot du vigneron: Type de vin : Rouge sec Vinification : Macration de 10 jours froid et levage de 24 mois en cuve inox. Nos cpages hybrides livrent leur plein potentiel sur un terroir d'exception et vous offrent des

quoi qu'il peut aisément s'affiner dans un cellier

Vin liquoreux issu de vendanges tardives

Cépages : Vandal-Cliche et Adalmiina

Notre recette originale de mousse contient 50% de foie gras de canard

presque opaque

Accords mets-vins: A déguster avec le veau

compagnie de Cidre en Bref :

à l’astringence et à l’amertume qu’on retrouve en bouche

volaille grillée

les lies conservées offrent densité et rondeur au côté minéral

Pommes cultivées et cueillies par nos mains

Ce Gamay demeure un produit léger